Кондитерский Дом «Ля Рошель» (LA ROCHELLE)

"Mini Cakes" - набор порционных муссовых тортиков

Еще 1 фотография

"Mini Cakes" - набор порционных муссовых тортиков) у каждого из них свой вкус

Mini cakes приготовлены на основе фруктовых, ягодных пюре и шоколада
Мини- кейки:
ЭКЗОТИК- тонкий слой кокосового бисквита, крем из белого шоколада и мусс манго- маракуйя;
МАНГО- МАРАКУЙЯ - ШОКОЛАД: тонкий Шоколадный бисквит, крем с манго, Шоколадный мусс с маракуйей.
КАРАМЕЛЬ-ФУНДУК: тонкий бисквит, хрустящий слой, фундучный мусс;
ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ : тонкий Шоколадный бисквит, хрустящий слой, мягкий темный шоколад .
ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА - ЛИМОН : тонкий бисквит, лимонный крем, мусс с чёрной смородиной;
БАНАН-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД-МАРАКУЙЯ: тонкий бисквит с бананом, мусс с маракуйей и молочным шоколадом.
ГРЕЙПФРУТ-КЛУБНИКА: тонкий бисквит, клубничное желе и мусс из грейпфрута;
ГРУША- ГОРГОНЗОЛА: тонкий бисквит, кули с грушей; взбитый Шоколадный крем с горгонзолой.